国内水果市场价格大幅下滑，健康选择迎来新风潮

中国消费者报报道（记者李燕京）随着水果价格的显著下滑，消费者在健康饮食方面的选择也日益丰富。比如，白糖罂荔枝的价格下降至每公斤8元，妃子笑荔枝降至每公斤14元，麒麟西瓜每公斤下降至32元，甚至泰国进口山竹每公斤也降至30元。这一切都让消费者体验到了“水果自由”的甜蜜滋味。

特别值得关注的是，榴莲——曾被誉为“水果之王”，由于其过去的高价格而让许多消费者望而却步。然而，今年榴莲价格却显著下降。在北京的多家超市，往年的猫山王榴莲每公斤售价高达130元，而现在已降至736元。金枕榴莲的价格也降至约58元，有的超市的特价榴莲甚至每公斤低至398元。根据北京新发地农产品批发市场的信息，金枕榴莲的价格从4月份之前的1100元、1200元一标箱（16公斤）降至730元到780元不等。液氮冷冻马来西亚榴莲的价格同样有所下降，部分产品的降幅达到几百元。

这一变化主要归功于泰国榴莲的丰产季节。中国海关数据显示，今年1月至4月，榴莲的累计进口量达到1007万吨，其中4月的进口量约为612万吨，与3月相比增长了27163%。中老铁路等运输路线的开通，不仅有效降低了运输损耗，还使得榴莲能够以更快、更低的价格进入中国市场。

不仅如此，国产榴莲也初露端倪。今年，三亚的“树上熟”榴莲实现了丰产，预计结果面积超过4000亩。首批国产榴莲将在6月中下旬批量上市，涵盖金枕、黑刺、猫山王等高端品类。与进口榴莲相比，国产榴莲采用“树上自然成熟后采摘”的模式，果肉更加软糯、甜度更高，这让消费者在选择健康食材时有了更好的选择。

此外，蓝莓曾经也是高端水果中的“贵族”，如今其价格却变得相对“接地气”。一些超市和水果店的蓝莓以“6元/盒”的价格促销，折算下来每公斤只需约24元。蓝莓价格下降的原因在于国产蓝莓种植面积的迅速扩张。据介绍，预计到2024年我国蓝莓的种植面积将达到140多万亩，云南、山东等地的规模化种植将使蓝莓的产量大幅提升，预计将达到78万吨，较2020年增长197%。

值得一提的是，国产蓝莓采用基质栽培技术，通过电脑调配营养液，产出的蓝莓果径更大、甜度更高，现有的品质已与进口产品相当，且成本更低，因此价格也大幅降低。同时，其他如车厘子、阳光玫瑰等原本由进口主导的水果，也开始在云南、河南等地推广种植，国产水果的市场占比逐渐提高，进一步推动了高端水果价格的下调。

业内人士分析，高端水果价格的下降是产业格局、消费心理及供应链变革等多方面因素共同作用的结果。随着国内水果种植面积的扩大和农业技术的进步，国产水果已经能够有效取代进口，满足市场需求。跨境物流效率的提升和冷链成本的降低，使得进口水果也变得更加便利和低价。生鲜电商的竞争也对价格产生了影响。

然而，价格的剧烈波动也为果农和经销商带来了挑战。价格过低可能会损害果农的利益，影响其采摘的时机，从而影响水果的品质。企业应当加强对产品品质的把控，以深加工提高附加值，拓宽渠道以稳定价格，让消费者享受健康的“水果自由”，同时保障果农的利益，推动产业的可持续发展。

在这个积极向上的市场环境中，J9九游会也鼓励消费者关注健康食品的选择，让我们一起为享受更多美味、健康的水果而努力。